11 de diciembre de 2012

Pau y sus galletas de mantequilla navideñas




Preparadas por Pau, su hermano, Marcos, y su madre, Ana.

Ingredientes:

-175 g. de mantequilla
-110 g. de azúcar glass
-250 g. de harina.
-1 huevo pequeño
-1 pizca de canela en polvo o vainilla (opcional)

Preparación:

Mezclar con la batidora de varillas la mantequilla (un poco derretida) con el azúcar.
Añadir el huevo batido y volver a batir todo.
Añadir harina y canela. Remover con lengua pastelera.
Amasar con las manos.
Poner la masa en la nevera, envuelta en film transparente. 1 hora, para que se endurezca.
Extender con el rodillo. Un grosor de cuatro o cinco milímetros. Cortar con moldes de formas.
Hornear a 180 grados, durante doce o trece minutos, hasta que se doren.
No poner muy juntas las las figuras en el horno porque "crecen".
Decorar cuando estén frías. Mejor al día siguiente.

¡Qué buenas estaban!

Gracias.

7 comentarios:

Anónimo dijo...

Hola, no se ven las fotos.

Mª Jesús Lamora dijo...

En la pantalla de mi ordenador se ven perfectamente.

Prueba otra vez.

Un abrazo.

LAU : ) dijo...


Hello

Estaban riquisimas;te felicito.

TU COMPAÑERA LAU

Anónimo dijo...

LAURA TE HAS DEJADO "RA".



DE TU COMPAÑERA CLARA.

Anónimo dijo...

Pau te felicito por las galletas que trajistes de echo cuando llegue a casa quería más.

Iván

LAU : ) dijo...


NO, es mi nombre del blog
LAU: )

Mª Jesús Lamora dijo...

Riquísimas / trajiste / de hecho / llegué /

Un beso dulce para todos.